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今週の夕飯　　　　　　　　
Delicious cuisine is happy
幸せは美味しい料理

今週の夕飯 This week's dinner

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葉山ラマーレ

2019.07.15 Monday

0

三連休

そして新盆

三浦へ墓参に行くことに・・

昼食はいつも通り、ラマーレ(葉山)で

焼いたヤングコーン

鰯

いつも何も変わらず美味しい

変らぬスタッフもサービスも

ご馳走様　感謝<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 16:00 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

海老のチリソース(海老チリ)

2019.07.03 Wednesday

0

リクエストで今夜は海老チリ(^^♪

海老は背ワタを取り、紹興酒に暫く浸して・・・

炒める直前に片栗粉をまぶす

葱多めで炒めて・・・

豆腐とほうれん草を大蒜で炒めて

天才海老チリは絶品(^^♪

　ご馳走様~　感謝<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 23:30 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

ルバーブのジャムを作ろう

2019.06.30 Sunday

0

昨日、石坂ファームハウスさんでいただいた、ルバーブ

筋を取って水につけていたら、丸くなって(^^)

鍋に水と細かく切ったルバーブと砂糖を入れて煮詰めると・・・・

(色合いを良くするにはレモン果汁少々　今回は敢て入れない!)

味はバツグン

　感謝<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 16:00 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

銀座煉瓦亭

2019.06.15 Saturday

0

昨夜に続き、今夜も銀座の「にっぽんの洋食」　お店は煉瓦亭

ハヤシライスと

　　カツレツをオーダー

変らない美味しい夜

　ご馳走様~　合掌<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 21:00 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

赤坂津々井(にっぽんの洋食)

2019.06.14 Friday

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夕飯は久しぶりに

赤坂津々井(にっぽんの洋食)

相変わらず美味しいお店

にっぽんの洋食

　

　ご馳走様~

　　合掌<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 22:00 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

Hermès ケリー Ladies腕時計修理

2019.06.13 Thursday

0

HERMES エルメスケリーウォッチゴールドベルトはP刻印

クオーツレディースゴールド文字盤

P刻印なので、1986年製　ムーブメントはcell602

縦約20mm x 横約 20mm

腕周り：約13.5〜16.0cm

バンド幅：約1.3cm

ケース厚み：約9mm

電池の液漏れにより動作不良

cell602のクオーツムーブメントは意外と高いので、ムーブメントの分解オーバーフォール修理を行う

ケースも全て洗浄

組み立て直して修理完了

気持ちよく時を刻む(^^♪

| 今週の夕飯 | 23:30 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

魚介のパエリア

2019.06.12 Wednesday

0

今夜はパエリア

　魚介で!!

イカ大量(何人家族だよ(^^;)

具材は・・・

スルメイカ

金目鯛切り身

海老

玉ねぎ

ピーマン

キノコ

etc

美味しいパエリア

　ご馳走様~　感謝<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 23:30 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

海老とピーマンと卵の炒め物　＋湯葉海老(素揚げ)

2019.06.11 Tuesday

0

夕食は・・・・

海老とピーマンと卵の炒め物

もやしと舞茸の炒め物

湯葉海老の素揚げ(大二郎作)

中華スープ

無花果のゼリー

---------------------

海老は老酒で臭み抜きしニンニクベースで

海老とピーマンと卵の組み合わせ、なかなか良い!

こちらもニンニクベースで炒めて

湯葉海老の素揚げ(大二郎作)

無花果のコンポートのようなゼリー(これ美味しい!!)

ちょっと中華な夕飯

美味しい夜でした

　ご馳走様~　看守<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 22:30 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

天ぷら住友

2019.06.09 Sunday

0

中野で散歩

雨なのでブロードウェイ(^^♪

夕飯は住友の天ぷら

ご飯をおかわりしようと思ったら・・・・

「ごめんなさい　ご飯終わっちゃったんです」('_')

ちょっと悲しい。。。。

閉店間際だから仕方ないか(^^♪

安くて美味しいお店です

　ご馳走様~　合掌<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 21:00 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

STEAK THE FIRST 日本橋

2019.06.08 Saturday

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散歩

というかブラブラと日本橋

コレド室町辺りを散歩して、日本橋三井タワー地下階へ

見つけたのは、STEAK THE FIRSTというお店

これは切り落としのカットステーキ

うーーーん('_')

アメリカンビーフのサーロインステーキ

これはまあまあ美味しい

総じて

味は普通

・・・・・・・・・・・

ご馳走様~

　合掌<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 23:00 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

紅茶豚のチャーシュー麺と焼売と胡麻団子

2019.06.03 Monday

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ラーメンが食べたくなって・・・・

紅茶豚のチャーシュー麺と焼売と胡麻団子

大二郎の焼売(^^♪

なぜかキムチも

この胡麻団子も大二郎

　軽くオーブンで温めて・・・・

　けっこう美味しい

ご馳走様~　合掌<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 22:00 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

ステーキ(牛肩ロース)

2019.05.24 Friday

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ステーキ(牛肩ロース)

ビン底で押し付けるに広げて筋切

塩だけ振って少しだけ寝かして・・・・

オリーブオイル多めと牛脂で強火で両面を1分ずつ焼いて・・・

フライパンごと網上げして一分余熱を通し・・・・

更に強火で両面を30秒ずつ焼いて、更にフライパンごと網上げして一分余熱を通す

(これでほど良いレア、レアでなく焼きたいときは、更に強火で両面を30秒ずつ焼いて、更にフライパンごと網上げして一分余熱を通す)

食べる前に胡椒を振る

絶品(^^♪

文句なしで美味しい

ご馳走様~　感謝<(_ _)>

| 今週の夕飯 | 22:45 | comments(0) | - |

Posted by : BAKABON

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