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今週の夕飯        
Delicious cuisine is happy
幸せは美味しい料理

今週の夕飯 This week's dinner

ROLEX サブマリーナ デイト Ref.16610 Sシリアル
6
ROLEX サブマリーナ デイト
Sシリアルナンバー
Ref.16610



今となってはまあまあ希少なモデルかも
サブマリーナでは定番の
300m防水
サファイアクリスタル風防
クロノメーター
Automatic
逆回転防止ベゼル

秒針を赤針に替えてみた
けっこう良いかも(^^♪

赤針に合掌(^^♪ 
| リストウオッツチ(腕時計) | 23:00 | comments(0) | - |
手抜き海老マヨネーズとカレイ
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    早くも年度末の月末の週末
    東京の桜はまだまだかな〜
     
    手抜き海老マヨネーズ

    海老は大き目のものを
    背わたを取り、水気を拭いて片栗粉を薄くまぶす
    フライパンにオリーブオイルを少々多めにいれ、軽く揚げる感じで焼く
    (両面・四方)



    牛乳・マヨネーズ・砂糖・ケチャップを混ぜたソースに焼き上がったらまぶして出来上がり
    所要時間15分内(^.^)



    カレイは塩故障して小麦粉をまぶしてバター焼き











    う〜ん
    ちゃんぽんな夕飯(^_^.)
    でも美味しい



    手抜き海老マヨネーズとその他の夕飯に感謝の合掌(^^♪



    | 今週の夕飯 | 22:23 | comments(0) | - |
    豚ロース・ウィスキー焼
    0
      豚肉を良く食べる
      今夜も豚肉のロース

      ウイスキーで焼きます



      豚肉は筋切りして、塩・胡椒をふり暫し待つ
      その後、小麦粉を薄めにまぶす
      フライパンにオリーブオイル(我が家では・・)を適量入れて、強火でフライパンをゆすりながら、焼き色を・・・
      返して弱火で中まで熱を通す
      固くならない内に取りだし油を捨てる

      フライパンに肉を戻して、強火にしてウィスキー・バター・醤油(少なめに)をいれて、フランベ



      素直に美味しい(^^♪

      今夜の豚肉とウイスキーに美味合掌(^_^)


      | 今週の夕飯 | 22:09 | comments(0) | - |
      CITIZEN DELUXE
      0
        CITIZEN DELUXE  1960年代 23石 手巻き

        シチズン初の本格的薄型男性用中3針腕時計
        発売当時は圧倒的人気を誇ったシリーズ
        このタイムピースは筆記体ロゴからも初期型のモデル

        当時としては超薄型で軸受の油の保油性を良くする構造「プロフィックス」、耐震装置「パラショック」、切れないゼンマイ「フィノックス」等を全て採用した耐久性に優れたモデル
        ケースは14KGF

        こんな感じで経年使用による汚れが目立つため、簡単にクリーニングを施す事に



        裏蓋にはCITIZEN DELUXE





        風防は外して研磨



        ここまで綺麗にして復活
        ベルトは社外品
        文字盤のリダンをしたいけど、悩むところです







        | リストウオッツチ(腕時計) | 23:50 | comments(0) | - |
        今夜は頂き物とアジのお刺身
        0
           煮物とひじき他をいただきました 長○さんありがとう(^^♪ 

          なのでこんな夕飯
          美味しかった(^^♪





          長崎産のアジの刺身は買ったもの(^.^)






          ほっとする味の夕飯でした

          長○さんに感謝の合掌(^^♪

          | 今週の夕飯 | 22:57 | comments(0) | - |
          新井薬師梅照院 万灯会(まんどうえ)
          0
            新井薬師の梅照院にて、御霊供養や緒願成就を願い3,000本の絵ろうそくが灯す会
            東北地方の鎮魂と復興、中野の繁栄をみなで祈り願ってということです

            「釜石からのありがとう」を意味し釜石にて竹を採取し新井薬師に贈られたとか





















            この花絵蝋燭に祈願事書き灯して収めます



            みんな健康で平和で暮らせますように・・・



            境内にはこんな夜桜も








            主催説明より

            3月25日(日)16:00献灯受付・入場開始/17:30声明開始
            新井薬師梅照院(中野区新井5-3-5)

            新井薬師梅照院で初めて開催する万灯会(まんどうえ)は、御霊供養や緒願成就を願って、数多くの灯明を仏様にお供えする法会のことをいう。震災1年を経て、全国の真言宗・僧侶13人が集まり、声明(しょうみょう)を唱える。心洗われる調べに耳を傾け、東北地方の鎮魂と復興、中野の繁栄をみなで祈り願ってほしいとこのたび企画された。また、福島会津の伝統工芸・絵ろうそくを灯すことで、東北支援につなげようという試みも。一人一灯、3000本のろうそくにそれぞれの思いを込めて。

            ■16:00〜 献灯受付・入場開始
            Q:どのように参加するの?
            ●入場券(300円)で境内・本堂・大悲殿に入場できます。
            ●献灯券(1,000円)でご献灯と入場できます。
            ●代金はろうそく購入費、運営費を除いて福島県の被災者支援活動に寄付されます。

            Q:「献灯」って何するの?
            ●絵ろうそくには願いや思いを書いてご献灯下さい。万灯会にて灯されます。
            ●ご献灯の受付は当日16:00〜行います。
            *献灯用のろうそくには数に限りがございます。なるべく早めにお越しください。

            ■17:30〜 厳かな声明を唱えながら僧侶が入場

            ■17:45〜18:45 僧侶13人による万灯会(本堂)
            Q:「声明(しょうみょう)」とは?
            ●日本の音楽の原点である伝統的な仏教音楽です。
            ●僧侶13人が御霊供養、諸願成就、東日本大震災犠牲者の鎮魂、そして東北の復興への祈りを込めて唱えます。
            ●本堂(瑠璃殿)内に観覧席を設けます。ご献灯頂いた方でご希望の方を先着順にてご案内致します。  



            平和で健康で幸せに・・・ 合掌
            | 番外編 | 20:42 | comments(0) | - |
            チャパティ
            0
              休みなので、ゆっくり起きて食事をと思ったらパンがない
              そう買い忘れ
              これから買いに行くのも面倒なので、超高速で作る事に
              でもパンを焼くと早くても40分はかかる
              なので、ナンを焼こう
              でもただのナンだとつまらないのと、もっと早くにしたいので、今日はチャパティ
              ( 全粒粉を使ったインドの無発酵パンがチャパティ)

              必要なのは
              薄力粉 水 オリーブオイル(←我が家では) 塩 溶かしバター
              だけ

              全てよく混ぜてこねて10分程度ラップの下で寝てもらいます



              寝た後はこんな感じ



              適当に小さく玉のように纏めて、一つか二つずつフライパンに手で伸ばして焼く
              まな板に打ち粉をして麺棒で伸ばしてもよいけど、とにかく早く作りたいのでこれで十分

              焼き上がり



              それとプレートにはいつもの焼き野菜

              今日はこんなもので
              ルッコラ ←これは生で
               ↓










              今日のチャパティと野菜に感謝の合掌

              | 今日の昼食(休日の昼食?) | 15:25 | comments(0) | - |
              カツレツ
              0
                 なっ○がトンカツを食べたいと言うので、カツレツを作る事に
                肩ロースのブロックがストックしてあったので、一口カツレツ



                油はOliveOil
                衣は薄くしてあるので、小ざっぱりした食感
                小松菜のトン汁を添えて



                ソースはハチ公ソース(^^♪ 
                肩ロースの食感と風味が美味しいカツレツなのです

                今夜のカツレツに合掌(^^♪

                | 今週の夕飯 | 22:08 | comments(0) | - |
                HairCut
                0
                   やっと髪を切ったのだ
                  前回が2/4なので約1.5ヶ月ぶりぐらい
                  癖毛が限界だったのだ(^_^.)

                  スッキリ


                  | 番外編 | 19:54 | comments(0) | - |
                  サラダほうれん草のパスタ
                  0
                     今日はパスタランチ
                    (今日もが正しい?・・(^_^.))

                    舞茸とサラダほうれん草/アスパラで
                    サラダほうれん草は灰汁がないので、そのまま炒められる
                    それに生でも食べられるのだから、炒める時間は超短時間で

                    今日のパスタは DE CECCO の 1.4mm.
                    この細さだと、ゆで時間も早いので超高速パスタが完成





                    味は天才的(^_^.)

                    今日も1.4mm.パスタのランチに美味合掌(^^♪
                    | 今日の昼食(休日の昼食?) | 15:59 | comments(0) | - |
                    BeBe FootMask
                    0
                       某シークレットなエージェントが韓国へ行ったので、「BeBe FootMask」を買ってくるように依頼

                      これがBeBe FootMask







                      これは足の角質はがしです
                      だいぶ前に訪韓した知り合いが買ってきてくれて、効果はなっ○でバッチリ確認済み
                      今回は自分でも使いたいのと少々頼まれたりもしていたので・・・

                      さてさて自分でも効果はあるのかな〜(^^♪
                      | 番外編 | 11:52 | comments(0) | - |
                      ちょっと難しい話をしよう
                      0
                         今夜は昨日まで旅行に行っていた妹夫婦が来宅
                        家族の将来について真剣に話し合った事もないので、今夜はそんな事も含む大事なお話会・・・
                        幸○ママは次回同席という事で!

                        夕食は手軽に済ませるべくお鮨にしました
                        出前も何なので、桃太郎(^^♪ ← けっこう美味しいのだ

                        20時過ぎのお話会
                        明日は皆休みなので良しでしょう

                        ぁっ 話をしていたら、今日の写真は失念なのだ(^_^.)

                        みんな健康で幸せに過ごしましょうで合掌
                        | 今週の夕飯 | 23:57 | comments(0) | - |