久しぶりの「いり江」目白
2012.07.31 Tuesday
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今週の夕飯
Delicious cuisine is happy 幸せは美味しい料理 今週の夕飯 This week's dinner久しぶりの「いり江」目白
2012.07.31 Tuesday
餃子 福包
2012.07.29 Sunday
二子玉川の帰路、いつも通りがかりで気にはなっていた餃子屋さんへ
福包 ここ、安いです 無難に美味しいサッパリめの餃子 水餃子は少々淡白かも・・・ 食後にそばにあった アンテンドゥーでパンを買って帰宅 今日も一日ごちそうさまでした 合掌(^^♪ 二子玉川 Dogwood Plaza 高島屋 SCその2
2012.07.29 Sunday
二子玉川 Dogwood Plaza 高島屋 SC
2012.07.29 Sunday
きくかわ 上野毛
2012.07.29 Sunday
土用の丑の日には鰻を 食べていない・・
そして暑い・・・ なので鰻 「きくかわ」です 自分の中ではここの鰻 東京ではお奨め 身も程よく柔らかくて油も適度 たれの味も好き 特に上野毛のお店が落ち着いて好きなのです 関係ないけど今日の車はVolvo850 T-5 左ハンドル 2.5Turboのエンジンは良く回る(^^♪ しかし燃費が・・・・ グリーンピースに怒られそうな車です・・・・・ へんな時間に行ったので少し閑散・・ でもこの後、大混みに・・・^_^; ここのお店ではカウンター席が好きで・・・ 折り返し鰻(^^♪ やはり鰻はお重でしょう(^・^) う〜〜んでとっても満足な鰻でした・・(^^♪ 相変わらず大量にいる中庭の鯉 美味しかった鰻でした 感謝の合掌(^^♪ しかし暑い・・ なので20分カレー(^^♪
2012.07.28 Saturday
今日もヘビー気温
まっ 夏だからって言ったらそれまでだけど・・・ しかし厚い←× 暑い・・ 暑いからカレー(^^♪ それも超手抜きで今日食べる分だけ作る 市販のカレールーは使いません(~_~) 材料 Pointは早く作るために、鶏肉をさいの目に (鶏がお奨め・・ 鶏は早く柔らかくなるので・・ 豚肉や牛肉の場合はばら肉の薄切りで・・) ジャガイモはよく洗って皮付きで小さめに切る 玉葱も串切り にんじんも均等で気持ち小さめに切る オリーブオイルを多めにPanへ入れ十分加熱 そう 炒めると言うより気持ち揚げる感じで炒める・・ そこへカレー粉とオレガノを入れ 更にガラムマサラとあらびき胡椒を少々多めに・・ 最後に小麦粉を適当量入れて更に炒める そう 煮込むのではなく、炒めてスパイスの味を食材に染み込ませる (水を入れた時点でスパイス類も入っているので、あえてアクは取らない・・) そして湯を入れコンソメで味を調える (今日の分だけのハズが10人分はある感じ・・・^_^;) この間にご飯は炊いておく事 トータル22分の調理 完璧 食べる人に「昨日作ったカレーだよ〜ん」と言っても信じる味加減なのだ(^^♪ 辛さも味も あ〜美味しい 手抜きカレーに感謝の合掌(^・^) 鮭クリームパスタ
2012.07.28 Saturday
塩鮭がある事を思い出したので、たまにはクリームパスタを作りましょう。
とは言ってもカロリーは少〜し抑え気味に・・(^^♪ なので生クリームは使わず手抜きの牛乳で(これ意外とイケル) 鮭は少し加熱して骨と皮を取る そして大きめにほぐしておいて 野菜(今回はズッキーニ1本とパブリカ適当) 以上をオリーブオイルとバターで炒めて(鮭は後から・・)、小麦粉を適当に振り混ぜて更に炒める そこへ牛乳を適当量入れて、コンソメで味を調える 好みでチーズも 今回はチーズ代わりにサワークリームを入れる事に・・ パスタはクリームを意識して硬めに茹でる 野菜と一緒に炒めて・・・ (我が家は何でも中華鍋(^・^)) 出来上がり うん 美味しかった!! 今日の塩鮭と夏野菜に感謝の合掌(^^♪ AUDI A4 フロントブレーキパッド交換 8DAPT 備忘録その2
2012.07.21 Saturday
前回挫折したブレーキパッドの交換
ここ数日は涼しいので再度のチャレンジ・・ って言うか、疲れてうへなのは勘弁なので、懇意のガレージで交換する事に・・ では早速外してしまいましょう・・・ こんな感じで残り1mm切ってました グリスも入れて取り付け完了(キャリバーセッティング前) ディスクが黄色に見えるのはライトの加減 このパッド 色も好きです 前回硬くて外れなかったキャリバーのボルト 熱のせいだったのかもです 走った直後でもあったしね。 装着感はGoodです 要するにきちんとピシッと止まるって事(^^♪ ちなみにリヤは7mm程度残っており、当面問題はなさそうです 序にスペアタイヤも新品に交換 ホイール PCD112 7J オフセット45 5穴 タイヤ Michelin Primacy HP 205/55R16 変えたタイヤはこんな感じ うん キレイ やれやれ(^.^) いつもの朝食(休み〜(^^♪)
2012.07.21 Saturday
濃茶わらび餅 - 京菓匠 鶴屋長生
2012.07.20 Friday
今夜はお弁当
2012.07.19 Thursday
アザラシ顔のジャガイモと肉じゃが
2012.07.18 Wednesday
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