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今週の夕飯
Delicious cuisine is happy 幸せは美味しい料理 今週の夕飯 This week's dinner10月の最終日とカツサンド
2016.10.31 Monday
不二家レストラン
2016.10.30 Sunday
Audi A6 quattro ディップスティック(オイルゲージ)交換
2016.10.30 Sunday
いつものブランチとセンテナリア
2016.10.30 Sunday
久しぶり?に休みらしい休みの日曜日 ここ最近の週末はなんとなくパタパタ(バタバタではなく(^^ゞ)って感じだったので・・・
休日の定番、焼野菜と付け合せ
生ハムはこのプロシュート このハムは無添加で塩のみのハム 美味しいです
焼野菜と付け合せ
アカシアの蜂蜜 ハンガリー製 甘さが諄くなく美味しい蜂蜜(^.^)
そう言えば・・・
昨晩、NHKスペシャルを見ていたら、(10月29日放送のNHKスペシャル) 健康長寿についての特集・・・ Guestは聖路加の日野原重明さん(105歳) 100歳 以上の人をセンテナリア言い、体内で起こっている 炎症の度合いが、他の老人と異なるらしい 炎症(えんしょう、英: Inflammation)とは、生体が何らかの有害な刺激を受けた時に 免疫応答が働き、それによって生体に出現した症候 どの程度、炎症が進行しているかのチェックには、人間ドッグ等で血液検査をすると分かる CRPの数値が、一般基準では0.30以下。要注意が0.31~0.99。異常値が1.00以上
そう、一般の数値は0.30前後のところ、この番組で紹介された日本人の女性センテナリアは、その1/10の0.03 炎症には、怪我をしたときの急性炎症と、万人が加齢とともに進行する慢性炎症がある 慢性炎症の数値が上がれば、心臓や肺、骨髄に影響を及ぼす。慢性炎症は、寿命と関わりが深いらしい・・・ 蟹江ぎんさんも同じく炎症の数値が低く、20-30歳若い体だったって話
慢性炎症が存在すると、 糖尿病・心臓疾患・肺機能疾患・動脈硬化・・・ が起こる 逆に言えば、これらに類する持病的なものがあると、慢性炎症があるって事! この時に特筆なのが、オリーブオイル 子供の頃から、地中海料理ってなんだよ!って文句のような疑念のような感覚があったけど、要するに・・・・ ラタトゥイユ カポナータ ブイヤベース 魚介類のパエリア アヒージョ アクアパッツァ 豆類のスープ etc
あっ 分かりやすく言えば、ラマーレ(葉山)の定番料理かな(^.^) (ラマーレで毎食食べれば良い・・??(^^ゞ) なんだかツラツラと長々と書いてしまったけど、免疫と食べ物、適度な運動 これが健康の大源(みなもと) 我が家での油、全てExtraVirginのオリーブオイルです 和食にも洋食にも中華料理にも、その他にも全て 当然、今朝もオリーブオイル大量の焼野菜
・・・ 最近の僕の血液検査結果 全て標準値内です・・・・(^.^)/
ご馳走様〜 そして全てに感謝<(_ _)> ナンカレー (小滝橋交差点)
2016.10.29 Saturday
Hilton Tokyo Odaiba 天ぷらさくら
2016.10.29 Saturday
すき焼き風、牛鍋
2016.10.28 Friday
天丼
2016.10.27 Thursday
パジェロミニ (H58A) マニュアルシフトノブのマーキング
2016.10.26 Wednesday
鯛めし(駅弁)
2016.10.24 Monday
ロマンスカー 小田急
2016.10.24 Monday
不二家レストラン 永福
2016.10.23 Sunday
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